RenkliDusler
Active member
Damla Çikolatalı Yumoş Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı peynir altı suyu şayet yoksa (1 çay bardağı süt ılık)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 limon rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı dolusu kakao
- Yarım çay kaşığı toz tarçın
- 2,5 su bardağı un (Kıvamına göre az daha ekleyebilirsiniz markadan markaya değişebilir)
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı kıralım.
- Üzerine toz şeker ve limon rendesi ek edip krema kıvamına gelene kadar güzelce çırpalım. (5 dk kadar)
- daha sonra içerisine sıvı yağı ve peynir alti suyunu ek edelim az karıştıralım.
- Kuru materyalleri elekten ekleyelim ve kek harcımıza katalım. Son olarak damla çikolata ekleyelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında alt üst ayarda denetimli bir biçimde pişirelim. Deneyenlere ve deneyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun ????????.