RenkliDusler
Active member
Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo süt +2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su pirinçleri haşlamak için
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tane yumurtanın sarısı
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı tepeleme olacak buğday nişastası 1 çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda pirincimizi bir tencereye alıp üzerine iki su bardağı suyu ek ettikten daha sonra suyunu çekene kadar pişiriyoruz. ondan sonrasında sütü döküp, 15 dakikada o denli kaynatıyoruz.
- Nişasta, yumurta sarısı ve bir çay bardağı suyu başka kapta çırpıp, kaynayan sütümüze ekleyin, beş dakikada o denli pişirip, altını kapatıyoruz.
- hemen sonrasında şeker ve şekerli vanilin ekleyip şeker eriyene kadar karıştırdıktan daha sonra kaseleri yarısına gelecek biçimde fırın tepsisine su koyuyoruz.
- Sütlacı fırına güçlü kaselere paylaştırıp, 200 derece ısıtılmış fırında en üst rafta üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. sonrasındasında soğumaya alıp, üzerine fındık yahut ceviz yada hiçbirşey ek etmeden servis ediyoruz????????.