RenkliDusler
Active member
Güllaçtan Soğuk Baklava Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket güllaç yaprağı
- 1.5 litre süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı ceviz (yada fıstık)
- 2 paket sütlü çikolata
- Ceviz ve nar kullandım
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda sütü tencereye alarak şekeri ilave edin.
- Ocağa alıp yalnızca biraz ılıtın.
- İçine vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Baklava tepsisine güllaç yapraklarını katkat serip ortalara kepçe sayesinde şekerli süt karışımını dökün.
- Güllaç yaprakları yarılanana kadar birebir sürece devam edin.
- daha sonrasında üzerine cevizleri serperek yinedan güllaç yapraklarını sermeye devam edin. Ceviz yerine fıstıkta kullanabilirsiniz.
- Tüm yapraklar bittikten daha sonra üzerine çay süzgeci sayesinde kakaoyu serpin.
- daha sonrasında da rendelenmiş çikolata serpin.
- Nar sizin zevkinize kalmış. Biz sıkıntı bulduk.
- Güllaç yaparız diye almıştık. Boşa almamış olmak için üzerine serptik. ????
- Buzdolabında bekletip daha sonrasında servis yapabilirsiniz. Yapacaklara afiyet olsun.