RenkliDusler
Active member
Nefis Bal Badem Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Nefis Bal Badem Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 125 tereyağ yahut margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 3 su bardağı su
- 2.5 su bardağı şeker
- 4-5 damla limon
- 1 çay bardağı irmik
- Toz fıstık
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayarak tatlımıza başlayalım.
- Şerbeti için uygun bir tencereye suyu ve şekeri alalım.
- Kaynamaya başlayınca limonu sıkıp 5-6 dakika daha kaynattıktan daha sonra soğumaya bırakalım.
- Artık bal badem tatlımızın hamurunu hazırlamaya başlayabiliriz.
- Hamuru için uygun bir kabın içerisine bütün materyalleri alıyoruz.
- Ununu ek ederken ele yapışmayan bir hamur kıvamına getiriyoruz.
- Elimizle ceviz büyüklüğünde modüller kopararak badem tatlımızı fotoğrafta gördüğünüz üzere hal veriyoruz.
- İrmiğe buladıktan daha sonra fırın tepsisine diziyoruz.
- Bıçakla üzerine biçim vermek için epeyce derin olmayacak biçimde kesiyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece denetimli bir biçimde üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tatlımızı fırından çıkarıp birinci sıcaklığı gittikten daha sonra düzgünce soğumuş olan şerbetimizi üzerine gezdiriyoruz.
- Son olarak da tatlımızın ortalarını fıstık ile süslüyoruz.
Nefis Bal Badem Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı