Portakal Soslu Tart Kek

[RenkliDusler]

Portakal Soslu Tart Kek Tanımı İçin Materyaller

Kek materyalleri;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 çay bardağı un
• 1 portakal rendesi

Sos gereçleri;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Tart Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kek yapılışı; Yumurta ve şekeri köpürüp beyaz bir renk alana kadar çırpıyoruz.
2. Süt,sıvı yağ ve portakal kabuğunun rendesini ekleyip çırpıyoruz.
3. Akabinde elenmiş un,kabartma tozu,vanilya ekleyip harcımızı çırpıyoruz.
4. Tart kalıbımızı margarinle yağlayıp kalıba, biraz un ekleyip (tartın yapışmamasını ve kolay çıkmasını sağlıyor) kek harcımızı içine boşaltıp önce ısıtılmış 200 derece fırına atıyoruz.
5. 30-35 dakika pişirelim.
6. Pişen keki fırından çıkarıp soğutuyoruz.
7. Hazırlayacağımızın sosun soğuk keke dökülmesi gerekiyor.
8. Portakal sosu yapılışı; Portakal suyu,toz şekeri,nişastayı tencereye koyup kaynayıncaya kadar uygunca karıştırıyoruz.
9. Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika daha sonra ocakta altını kapatıp,kabuk bağlamaması için ortada karıştırıyoruz.
10. Sosumuz ılıdıktan daha sonra kekin üzerine bir kepçe sayesinde dökebilirsiniz. İstediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun

.

Portakal Soslu Tart Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı