RenkliDusler
Active member
Sütsüz Su İle Supangle Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta (mısır kullandım)
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı soğuk su
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuru malzemeleri(şeker+nişasta+un) karıştırıp ocağa koyuyoruz (karıştırırken topaklanmasın diye), az bişey kavrulduktan daha sonra biraz su ekliyoruz uygunca karıştırıp sırayla yumurta ve kakao ekliyoruz. Yavaş-yavaş geri kalan suyu da ekliyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra altını kapatıp tereyağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Dinlenmesi için bırakırken tencerenin ağzına streç çekiyoruz, hava alıp yüzü kabuklanmaması için.
- Sunum kaselerimizin tabanına rondodan geçirdiğimiz bisküvilerimizi ekledikten daha sonra supangleyi kaşık yardımı ile aktarıyoruz. Ben her kaseye iki kaşık supangle koydum.
- Süslemesi işin istediğiniz üzere çerez ya da meyve kullana bilirsiniz ben antep fıstığı kullandım.
- 3 saat kadar buzdolabında beklettikten daha sonra servis ede bilirsiniz.
Afiyet olsun????