RenkliDusler
Active member
Yalancı Fıstıklı Sarma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağ oda sıcaklığında
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 15-20 yaprak ıspanak
- 1 su bardağı toz antep fıstığı
- 3 ,5 su bardağı un (Son yarım bardağı denetimli olarak ekleyelim)
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3 damla limon
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel şerbetimiz için 3 bardak şeker ve ve 3 bardak suyu 10 dakika kaynatıp içine birkaç damla limon suyu damlatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz.
- sonrasındasında 15 kol ıspanak ile bir çay bardağı sıvı yağı blenderdan geçiriyoruz.
- Hamurumuz için bir kaba tereyağı pudra şekeri yumurta ve blender dan geçirdiğimiz karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
- daha sonra dövülmüş fıstık ,un, irmik ,kabartma tozu ve vanilin ekleyip bir yumuşak hamur elde ediyoruz.
- İnce uzun olacak biçimde yerde 3 parmak uzunluğunda kesiyoruz ve tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 10 ile 15 dakika ortası pişiriyoruz ben 12 dk pişirdim çabuk pişiyor esasen.
- İlk sıcağı geçince şerbeti gezdirip üzerini fıstık ile süslüyoruz.5 çayı masalarınıza renk katacak bu tanımı herkes konuşacak ve sizden tanım isteyecek. Ayrıntılı görüntüler ile sayfamı instagramdan da takip edebilirsiniz.