Ağlayan Pasta

RenkliDusler

Active member
Ağlayan Pasta Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabertma tozu
  • çeyrek limon suyu (Kabartma tozunun üzerine)
Keki ıslatmak için;

  • 1. 5 su bardağı soğuk süt
Üzeri için;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt(kremşanti için)
  • 1 paket toz çikolata sosu ve pişirmek için süt (üstündeki tarife bakılırsa)
  • 50 gram sütlü çikolata (Çikolata sosun içeresine atılacak).
Ağlayan Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle yumurta ve şeker uygunca çırpılır.
  2. hemen sonrasında sıvı yağ ve süt eklenir.
  3. Un,kakao ve vanilya elenerek bırakılır kabartma tozuna limon sıkılarak ek edilir.
  4. Yağlanmış tepsiye kek hamuru dökülür.
  5. 170 derecede 25 dk pişirilir.
  6. Fırından çıkan kek ılıyınca süt ile ıslatılır.
  7. Kek büsbütün soğuduktan daha sonra kremşanti sürülüp çikolata sosu dökülür.
  8. En az 3 saat buzdolabında dinlendirilip servis edilir. (ben çikolata sosunu servis yapıcağım vakit hazırlıyorum o denli daha parlak ve hoş duruyor).
Ağlayan Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst