RenkliDusler
Active member
Bütün Limonlu Mis Kokulu Sarı Kek (Susam Kaplamalı) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Daha evvel portakallısını yapıp hayli beğendiğim,şimdi de limonlusunu yaptım ,sizinle paylaşmak istiyorum.
								- 1 adet bütün limon (Kalın kabuklu olursa daha hoş olur)
 - 1 tatlı kaşığı zerdeçal
 - 2 adet yumurta
 - 1 su bardağı şeker
 - 1 su bardağı süt
 - 1 su bardağı sıvı yağ
 - 1 su bardağı nişasta
 - 2 su bardağı un
 - 1,5 paket kabartma tozu
 
- 1 tatlı kaşığı margarin
 - 1/2 (yarım) çay bardağı susam
 
Not EkleTanımı Yazdır
Daha evvel portakallısını yapıp hayli beğendiğim,şimdi de limonlusunu yaptım ,sizinle paylaşmak istiyorum.
- Bütün limonu doğratalım çekirdeklerini çıkartıp mutfak robotunun içerisine atalım, şeker yumurta ve zerdeçalını atıp robotta 2 dakika çırpalım.
 - Süt ve sıvı yağını koyalım 1 dakika daha çırpıp robotu kapatalım, nişasta un ve kabartma tozunu eleyerek içine koyup spatulayla karıştıralım.
 - Kek kalıbını yumuşak margarinle yağlayıp susam serpelim.
 - Hazırladığımız kek hamurunu içine dökelim.
 - Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında ( alt üst fanlı ayarda)yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirelim.
 - Kürdan testi yaparak piştiğinden emin olunca fırınımızı kapatıp kekimizi alıp, soğumaya bırakalım.
 - Servis tabağına karşıt çevirelim.Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ????