Çikolatalı Kek

[RenkliDusler]

Çikolatalı Kek Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı un
• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Üst kreması için:

• 3 klasik su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı yahut margarin
• 1 paket sade toz kremşanti

Üzeri için:

• Kırılmış ceviz

Çikolatalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel yumurta ve toz şekeri çırpın.
2. Süt ve sıvı yağ ekleyerek çırpın.
3. Kalan gereçleri de ekleyip, güzelce çırpın.
4. Katıyağ ile yağladığınız tart kalıbınıza karışımı dökün. Hamurun oturması için kalıbı bir iki kez yere hafifçeçe vurun.
5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirin.
6. Kekiniz pişerken üst krema için tüm materyalleri ( kremşanti hariç) ocakta pişirin. Ben bu evrede buğday nişastası kullandım. Fakat farketmez.
7. Krema harcınıza kremşantiyi de ekleyip, blenderle çırpın.
8. Soğuyan keke dökün. Cevizle süsleyin.

Çikolatalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı