RenkliDusler
Active member
Elmalı Kek (Şekli Şahane Kalıbında) Tanımı İçin Gereçler
Kek için
Not EkleTanımı Yazdır
Kek için
- 3 adet yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 4-5 adet elma büyüklüğüne nazaran elma ölçüsü değişir
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Çırpma kabına yumurta ve şekeri ekleyip beyazlaşana dek çırpıyoruz yağı yoğurdu ekleyip karışdırıyoruz.
- Unu, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karışdırıyoruz.
- Başka bir kapa kabuğunu soyduğumuz elmaları epey küçük olmayacak şeklide doğrayıp şekeri ve tarçını ekleyip karışdırıp kek harcımıza ek edip karışdırıp yağlanmış kalıbımıza döküp evvelde ısınmış fırında denetimli pişiriyoruz (ben biraz unutdum oyüzden çok kızarmış????)
- Pişirdikden daha sonra soğuyunca pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun