Elmalı Pudingli Pasta

[RenkliDusler]

Elmalı Pudingli Pasta Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için

• 180 gram yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 2.5 su bardağından biraz fazla un
• 1 adet vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz

İç gereci için

• 5 orta uzunluk elma
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Puding için

• 2 paket vanilyalı puding
• 1 litre süt

Üzeri için

• Hamur kırıntısı
• 70 gram yumuşamış margarin
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Elmalı Pudingli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamuru için gereçleri yoğurma kabına alıp hamurumuzu hazırlayalım.
2. Kelepçeli yuvarlak kek kalıbının altına yağlı kağıt serelim.
3. Kenarlarını margarin ile yağlayalım.
4. Hamuru altına ve kenarlarına fotoğraftaki üzere yerleştirelim ve buzluğa kaldıralım.
5. İç harcı için elmaları soyup küp küp keselim tarçın ve şeker ekleyip karıştıralım onu da hamurun ortasına koyup yeniden kek kalıbını buzdolabında bekletelim.
6. Puding ve sütü tencereye alıp pişirelim. Yoğunlaşınca ocaktan alıp dikkatlice elmaların üzerine gezdirelim yavaşça dökün hamuru geçmesin.
7. En son üstündeki hamur kırıntısı için gereken materyallerden yumuşak bir hamur hazırlayalım.
8. Üzerine istediğiniz biçimde yerleştirebilirsiniz ben ufak ufak toplar yapmayı tercih ettim.
9. 170 derece fırında denetimli bir biçimde pişirelim.
10. Altının ve üstünün yeterli kızarması lazım. Fırından aldıktan daha sonra büsbütün soğuduktan daha sonra üzerini düzgünce kapatıp servis yapacağınız vakte kadar buzdolabında bekletin. En az 5 saat beklesin.

Elmalı Pudingli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı