RenkliDusler
Active member
Muhallebili Havuçlu Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 tane yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 3,5 su bardağı havuç (rende)
- 1 su bardağı ceviz (küçük kıyılmış)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı 2 parmak eksik un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı 1 parmak eksik toz şeker
- 4 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilin
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar düzgünce çırpalım.
- Akabinde tüm toz gereçleri eleyip ekleyip çırpalım.
- Uygunca karıştıktan daha sonra rendelediğimiz havucu, kıydığımız cevizi kek karışımıza ekleyip spatula ile karıştırıp yağladığımız dikdörtgen borcama döküyoruz.
- Evvelden ısınmış 170°lik fırına gönderip 20-30 dakika içinde pişiriyoruz denetim edip çıkaralım bir daha.
- Muhallebimizin gerecini tenceremize alıp karıştıra karıştıra pişirelim.
- Ilımış olan kekimize birinci sıcaklığı çıkan muhallebimizi döküyoruz.
- Dinlendirdiğimiz keki servis yapabiliriz afiyet olsun ????.