RenkliDusler
Active member
Nişastalı Sulu Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı nişasta (Tepeli)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 6 yemek kaşığı un (Kontrollü olun)
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri beyaz oluncaya kadar düzgünce çırpın.
- sonrasındasında üzerine sıvı yağ,su ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpın.
- Çırptığınız harcın üzerine kakao hariç öteki gereçleri eleyerek ilave edin ve güzelce karıştırın. Hazır olan kek harcının 1/3’ü kadarını katı yağla yağlayıp unladığınız kalıba dökün.
- Kalan harca kakao ve 1 yemek kaşığı su ekleyip karıştırın ve onu da beyaz harcın üzerine dökün.
- Hazır olan keki 180 derecelik fırında evvel 15 dakika yalnızca altı açık olarak çabucak sonrasında alt üst açık olarak pişirin. (benim kekim 35 dakikada pişti. )
- Pişen keki soğuyunca servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. ????????????????ben küçük uzunluk kek kalıbı kullandım. Siz kalıbınız büyükse ölçüleri arttırabilirsiniz.