RenkliDusler
Active member
Saray Sarması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kutu kremşanti
- 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi yahut sade bisküvi
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye vanilya, tereyağı alıp, karıştıralım. Ocağın altını yakalım. Muhallebi kıvamı alana kadar karıştıralım. En son ocağın altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekleyelim. Karıştırıp, bırakalım.
- Alt tabanı için şayet sade petibör bisküviniz var ise benim yaptığım üzere kakaolu olsun derseniz robotta bisküviyi çekerken içine 1 yemek kaşığı kakao ekleyin????
- Bisküvimizi un ufak yapınca kare bir tepsiyi alalım tam yayalım. Çabucak üstüne muhallebimizi dökelim ve düzleyelim. Muhallebimizi döktükten daha sonra birkaç saat buzdolabında donmaya alınır.
- Krem şanti 1 su bardağı süt ile çırpılır. Dinlenen muhallebimizin üzerine sürülür.
- Fotoğraftaki üzere dikdörtgen formunda kesilir ve spatula yardımı ile alttan üste yanlışsız sarılır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun ????????.